お正月準備

皆様いかがお過ごしでしょうか。

我が家では毎年、主人の実家に私の家族も呼んでみんなで過ごしています。

今年は更に友人も来る予定なのでいくつか料理を仕込みました!

12月初めに柚子酵素シロップを仕込んだのでエスカベッシュ、ローストビーフに鴨甘煮など。

今年は門松としめ縄作りにも挑戦。


また、先日、お世話になっている三田のおおにし農園さんと餅つき会も開催させていただき、お餅も調達!

我が家の清まし雑煮をふるまいました!

たくさんいただたので新年の雑煮と共に楽しみます!


そしてイタリアワインも調達!


良い年末をお過ごしください。


DISHes by Chihiro Nakamoto

The story start from a DISH...

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